Sortenkommission
Die Sortenkommission überwacht die Anwendung und Umsetzung des Pflichtenheftes für die Appenzeller Fleischspezialitäten.
Die Sortenkommission überwacht die Anwendung und Umsetzung des Pflichtenheftes für die Appenzeller Fleischspezialitäten.
Präsident
Metzgerei Fässler AG, Appenzell
071 787 18 73
info@metzgerei-faessler.ch
Rudolf Schär AG, Thal
058 571 58 00
schaer@schaer-thal.ch
Ernst Sutter AG, Gossau
058 476 34 30
info@ernstsutterag.ch
Sturzenegger Metzgerei, Schwellbrunn
071 351 32 32
info@sturzenegger-metzgerei.ch
Breitenmoser Fleischspezialitäten AG, Appenzell
071 788 02 84
info@breitenmoser-metzgerei.ch