Presse

Das Thema der St. Galler Bratwurst ist immer brandheiss. Lies dich durch die Artikel und klick dich in die Videos, in denen die weisse Königin die Hauptrolle spielt.

Die weisse Edelwurst aus der Ostschweiz

Hierzulande gehört die St. Galler Bratwurst zusammen mit dem Cervelat zu den beliebtesten Würsten. Entsprechend eindrücklich sind die Zahlen: Rund 30 Millionen Stück wurden im Jahr 2015 hergestellt. Das entspricht rund 6000 Kilometer Wurst!
Zum SRF Radio-Beitrag vom 19. Juli 2016