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Datenschutz

Stand: 02.09.2026

Sortenorganisation St. Galler Bratwurst,
Rheinhofstrasse 11,
9465 Salez
Telefon 071 552 13 31,
wurst@sg-bratwurst.ch

Die Geschäftsstelle führt der Trägerverein CULINARIUM in unserem Auftrag. Diese Erklärung gilt für www.sg-bratwurst.ch. Der geschützte Mitgliederbereich hat eine eigene Erklärung.

 

Wir bearbeiten Personendaten nach Schweizer Datenschutzrecht, erheben nur das Nötige und verkaufen keine Daten.

 

Beim Besuch der Website

 

Unsere Website läuft bei Wix. Wix speichert dabei automatisch IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem. Das brauchen wir für Betrieb und Sicherheit. Zusätzlich erstellt Wix eine plattformeigene Zugriffsstatistik, die wir nur zusammengefasst sehen.

Reichweitenmessung mit Matomo

Wir messen mit Matomo auf einem eigenen Server unter culinarium.ch. Die Daten bleiben bei uns. Matomo setzt keine Cookies, kürzt deine IP-Adresse und erstellt keine Profile. Erfasst werden aufgerufene Seiten, Verweildauer, Gerätekategorie und die Website, über die du zu uns gekommen bist.

Karte von Google Maps

Auf einer Seite ist eine Google-Maps-Karte eingebettet, die beim Aufruf automatisch lädt. Google erhält dabei deine IP-Adresse sowie Angaben zu Seite, Browser und Gerät und kann diese in den USA bearbeiten. Bist du in deinem Google-Konto angemeldet, kann Google den Aufruf deinem Konto zuordnen. Melde dich vorher ab, wenn du das nicht willst.

 

Club der Freunde

Bei der Anmeldung erheben wir Vorname, Name und E-Mail-Adresse, um deine Mitgliedschaft zu führen, dir die Rechnung zu senden und dich zu informieren.

Das Formular läuft über Wix. Wix leitet die Anmeldung per E-Mail an uns weiter und speichert sie zusätzlich in der Kontaktverwaltung, aus der wir sie nach der Übertragung löschen. Geführt werden die Mitglieder in CAS genesisWorld auf einem eigenen Server der Geschäftsstelle, Zugriff hat nur die Geschäftsstelle.

Die Rechnung stellen wir per E-Mail, bezahlt wird per Banküberweisung. Unsere E-Mails laufen über Microsoft 365.

 

Fotos

 

Die Fotos auf dieser Website sind eigens dafür entstanden, die abgebildeten Personen haben schriftlich zugestimmt. Die Einwilligung kannst du jederzeit widerrufen, dann entfernen wir das Bild.

Links zu unseren Social-Media-Profilen sind reine Links. Erst beim Anklicken erhält der jeweilige Anbieter Daten von dir.

 

Empfänger

In unserem Auftrag tätig sind CULINARIUM (Geschäftsstelle, Website, Mitgliederverwaltung), Wix (Hosting und Formulare), Microsoft (E-Mail), Google (Karte) und unsere Bank (Mitgliederbeiträge).

Wix, Microsoft und Google bearbeiten Daten auch im Ausland, unter anderem in den USA. Wir stützen uns dabei auf die Voraussetzungen, die das Schweizer Datenschutzrecht für die Bekanntgabe ins Ausland vorsieht.

 

Aufbewahrung

Serverprotokolle nach den Fristen von Wix. Statistikdaten 24 Monate. Anmeldungen bei Wix bis zur Übertragung, längstens drei Monate. Mitgliederdaten solange die Mitgliedschaft läuft und ein Jahr danach. Buchhaltungsbelege zehn Jahre nach Obligationenrecht.

 

Deine Rechte

Du kannst Auskunft verlangen, unrichtige Daten berichtigen lassen, die Löschung verlangen, der Bearbeitung widersprechen, deine Daten herausverlangen und eine Einwilligung widerrufen. Schreib an wurst@sg-bratwurst.ch oder an die Geschäftsstelle. Wir antworten in der Regel innert 30 Tagen und können einen Identitätsnachweis verlangen.

Bist du der Meinung, wir würden das Datenschutzrecht verletzen, kannst du dich an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten wenden.

 

Änderungen

 

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich unsere Website oder die eingesetzten Dienste ändern. Massgebend ist die hier veröffentlichte Fassung.

Wer für diese Website verantwortlich ist

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